750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

Muffins au goût d'amandes et de caramel salé nature et prun'oranges

Muffins au goût d'amandes et de caramel salé nature  et prun'oranges

Un petit muffin, en gourmandise au goût d'amandes et de caramel salé nature ou avec ajout de prun'orange de maitre Prunille ....mes hommes en sont "fans"

 

J'ai reçu récemment un colis de http://www.bjorg.fr/ et il y avait en nouveauté à découvrir cette boisson gourmande Amandes caramel salé 

 

Tout  de suite m'est venue l'idée d'en faire des muffins ...Après une première tournée nature, et vu la rapidité à laquelle ils ont été engloutis ...j'ai refait une autre mais en y ajoutant des prun'orange de Maitre Prunille 

muffins à la boisson gourmande mandes et caramel salé nature

muffins à la boisson gourmande mandes et caramel salé nature

Muffins avec les prun'oranges

Muffins avec les prun'oranges

Ingrédients pour 30 petits muffins

750g de farine (2/3 farine de froment 1/3 maîzena)

1+1/2 sachet de levure

100g de sucre (rapadura)

4 oeufs

500ml de boisson gourmande Amandes caramel salé de Bjorg

240g de beurre salé

10 prun'oranges (100g)  de http://www.maitreprunille.com/

 

Préparation

Préchauffer le four à 190°

Mélanger la farine, la levure et le sucre

Rajouter les oeufs, un à un, le lait et le beurre fondu

Mettre dans les moules à muffins en dessous du bord car ils gonflent bien

Cuire environ 20/25minutes

 

NB : peut se conserver 3/4 jours dans des boites hermétiques 

D'autres produits Bjorg à vous faire découvrir très vite 

 

 

BILAN NUTRITIONNEL pour 1 muffin 

 

Kcal  185           IG/CG  17    

 

 PROTEINES  4 GR                    LIPIDES  8 GR                     GLUCIDES     24  GR  

 

 

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A
J'aime beaucoup la recette ET les photos :) !
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L
Merci beaucoup
L
Ces petits muffins sont à croquer !
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C
Ca m'à l'air délicieux et finalement le bilan calorique est très acceptable pour soigner sa gourmandise ;) Merci Martine pour tes recettes qui me font prendre des kilos mais aussi tellement de bionheur !
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