16 Juillet 2014
Les "primeurs.com" ,http://www.monprimeur.com/ un site que je vous recommande tant il y a des informations intéressantes sur les produits,les vidéos sur le concours des MOF (Meilleurs Ouvriers de France) où j'ai eu l'honneur d'assister, des recettes, les primeurs et les Chefs (comme Gregory Guilleron) et d'autres que je vous laisse découvrir car ils nous font l'amabilité de partager leurs recettes.
Lorsqu'ils m'ont demandé de participer à leur concours "Saveur des primeurs", pour une fois je n'ai pas hésité...même si la pression est grande car nous serons jugés par les MOF de renom (Frédéric, Brigitte..).que je suis car j'éprouve une grande admiration pour leur savoir-faire...le prix du jury n'est pas négligeable non plus, un Thermomix TM31,un rêve pour moi
le lien http://www.monprimeur.com/concours/les-saveurs-du-primeur.htm
D'autre part, je n'ai pas hésité car ceux qui suivent mon blog connaissent mon attrait pour les fruits et légumes, souvent cuisinés le plus naturellement possible...juste l'envie , à chaque fois d'en sublimer leur saveur.
Mais vous aussi, public et chers lecteurs, vous pouvez participer , voter pour les recettes (bon, bien entendu la mienne, hein... on est d'accord ) et ainsi vous pourrez aussi participer au tirage et gagner des cadeaux...
Ma recette de ce "booster smoothie" vous la retrouverez donc sur le site .Et le suspense restera jusqu'au bout puisque nous ne voyons pas les votes, nous ne le saurons qu'en septembre...détail important aussi que j'apprecie , cela évite les surenchères de votes ...
Mais... quand on participe à un concours , pourquoi pas deux...puisque me voilà lancée et puis parce que :...
: Cela m'a permis de sublimer mes chers produits bretons, (bon si, pour certains les démons les emmènent jusqu'au bout de la nuit...et bien moi c'est la Bretagne qui m'emmènera jusqu'au bout de ma Vie ...petite parenthèse chauviniste...
Et là, c'est l'artichaut, le homard, les salicornes, les fraises de Plougastel, l'échalote et le Prince de Bretagne ..ce Prince qui bien souvent s'invite à ma table http://www.princedebretagne.com/
Donc vous pouvez aussi retrouver ma recette sur le site
http://www.monprimeur.com/concours/les-saveurs-du-primeur-artichaut.htm
Allez on conjugue le verbe "je croise les doigts"....
MERCI à tous ceux qui voteront pour mon "Booster smoothie"