Terrine de quinoa aux tomates, fromage frais et olives

• Ingrédients

1. 1 pack Bjorg quinoa, tomates, olives
2. 1 fromage de la mère Loïk
3. 2 oeufs bio
4. 2  cs d'huile d'olive bio 
5. 1 tomate pour la décoration ou tomates cerise
6. quelques feuilles de roquette
7. cornichons en déco

• Préparation

1. Battre les 2 oeufs
2. Ajouter le fromage émietté
3. Mélanger bien le tout
4. Répartir dans 4 à 6 terrines ou moules à cake individuels huilés avec l'huile d'olive
5. Enfourner dans le four préchauffé à 170° pendant 25 minutes
6. Démouler dans chaque assiette

• Décoration : quartiers de tomates ou tomates cerise, et cornichons plantés dans un joli pic, et roquette 
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• Produit offert lors d'un atelier
• Un atelier BJORG