20 Octobre 2012
Je vous ai déjà parlé dans cet article Faisons battre notre coeur pour la lutte contre le cancer du sein de l'agenda des chefs pour le cancer du sein
Je viens de le recevoir et je ne peux m'empêcher de vous le présenter
Un bel agenda, brillant, sympa au toucher, avec des couverures à rabat, pratique pour un agenda
Un agenda , né en 2010 grâce à un Chef Olivier Chaput, avec la participation de 11 autres Chefs et Kitchenaid
Alors 12 mois, 12 recettes de chefs
Un exemple de recette ?
Crème chiboust de framboises sur terre cacao, olives et poivrons confits au gingembre
Qui resisterait à la recette de macarons à la rose?
Et tout au long des jours, des pages que l'on tourne des astuces, des conseils
Une astuce originale, dénoyauter vos cerises avec un trombonne et les cerises resteront entières
J'ai été heureuse de trouver l'astuce, que ma maman m'avait apprise...pour éviter que vos frites soient trop grasses, les pocher 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante , les égoutter bien sûr, avant de les plonger dans l'huile de friture à 190°
Alors vous êtes séduits : un agenda beau, qui nous parle de cuisine, un agenda pour soi et pour offrir
Il ne coûte que 9,90€ et 3 euros sont reversés à l'association du cancer du sein