750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

01/02/2013 Publié depuis Overblog

Mousse au citron légère, au sirop d'agave

Ingrédients 5 citrons (bio de préférence) 5 oeufs 100ml de sirop d'agave 3dl d'eau 30g de fécule de maïs 40g de...

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31/01/2013 Publié depuis Overblog

Crevettes sautées au gingembre et au chouchen

Ingrédients 500g de crevettes echalotes 2 gousses d'ail quelques brins de ciboulette 2 cs de sauce soja 2cs de...

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31/01/2013 Publié depuis Overblog

FOODLE ET SEB ET LA COLÈRE DES BLOGUEURS

Depuis déjà quelques mois, je vous ai parlé du groupe "HALTE AU PLAGIAT CULINAIRE", LE PLAGIAT CULINAIRE : LE NOUVEAU...

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28/01/2013 Publié depuis Overblog

Choucroute

Je préfère acheter de la choucroute crue car je peux ainsi l'assaisonner à ma manière et j'aime aussi beaucoup...

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24/01/2013 Publié depuis Overblog

Chou-fleur au sabayon et en frisottis de tête de moine et au Vin Jaune

Une recette de chou-fleur originale Ingrédients 1/2 ou 1chou-fleur(comme moi , étant bio il est généralement plus...

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21/01/2013 Publié depuis Overblog

Coup de gueule sur les pubs de Cuisinella

Là c'en est trop!!Aujourd'hui en boucle la pub "malin pour le prix"... Entre celle suggestive de cette vidéo d'il...

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20/01/2013 Publié depuis Overblog

On garde le goût de noisettes jusqu'au bout: Velouté de panais, topinambours et éclats de noisette

Quel est le dénominateur commun à ces deux légumes : le topinambour et le panais :le goût "noisette"...Alors pour...

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20/01/2013 Publié depuis Overblog

Panna cotta gourmande aux mangues,chantilly et sauce chocolat

J'aime beaucoup la panna cotta car c'est très rapide à faire et on peut la décliner sous différentes formes Ingrédients...

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16/01/2013 Publié depuis Overblog

Crumble d'abricots au pain d'épices

Que faire quand on veut utiliser un reste de pain d'épices ...et pourquoi pas un crumble.Je l'ai adapté au maximum...

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14/01/2013 Publié depuis Overblog

Cheesecake aux fonds d'artichauts,canard, crème aux morilles et chips de chorizo ibérique

Ce cheesecake aux artichauts, en plus de la crème aux morilles d'Isigny Ste -Mère, je l'ai aussi agrément avec...

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