750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

26/04/2011 Publié depuis Overblog

Entremets de framboises sur palets bretons pistachés

Même si je n'avais pas très envie de cuisiner, j'ai quand même préparé un petit entremets.Un petit dessert, ça...

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26/04/2011 Publié depuis Overblog

Pizza minute

C'était vraiment le week-end détente, et ce soir encore pas très envie de grande cuisine.Alors on regarde dans...

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25/04/2011 Publié depuis Overblog

Petite salade fraîcheur

Je n'avais pas vraiment envie de trop cuisiner ce week-end de Pâques et ai donc fait une entrée toute simple Ingrédients...

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20/04/2011 Publié depuis Overblog

Cheesecake au chou-fleur, butternut, pomme granny, amandes et sa crème anglaise et son filet de coulis d'abricot

Bon, cette dernière recette est la plus surprenante au point de vue association.Quand nous sommes allés avec la...

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20/04/2011 Publié depuis Overblog

Muffins de chou-fleur au bleu d'Auvergne et aux noisettes

Voici la recette de ce qui était "le plat" de mon menu chou-fleur breton.je l'ai accompagné d'une mâche aux éclats...

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20/04/2011 Publié depuis Overblog

Verrines à la gelée de betteraves et mousse de chou-fleur aux herbes

Mon défi, pour le reportage 100% Mag de la chaîne M6, sur la Bretagne, était de faire un repas complet au chou-fleur...

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19/04/2011 Publié depuis Overblog

Ma journée chou-fleur pour un reportage sur la Bretagne

Il y a quelques temps,100% Mag de M6 me contactait dans le cadre d'un reportage sur La Bretagne et ses poduits...

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16/04/2011 Publié depuis Overblog

Escalopes de mangues caramélisées au rhum

Ceci est une recette découverte à la télé, il y a de cela plusieurs mois ou même année! Ingrédients 1 belle mangue...

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13/04/2011 Publié depuis Overblog

Petits flans café et chocolat à l'agar-agar

Ah l'agar agar, cette petite algue rouge si prisée des japonais et qui nous permet sans complexe des desserts gourmands,...

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12/04/2011 Publié depuis Overblog

Cheesecake salé aux endives et poires caramélisées et noix sur base de petits sablés au comté

Les cheesecakes!toujours aussi bons que ce soit sucrés, mais pourquoi pas salés! Ingrédients Pour les sablés 150g...

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