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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

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biscuits - confiseries - gourmandises

23/06/2022 Publié depuis Overblog …

Madeleines au roquefort et noix

Ingrédients 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 4cs d'huile d'olive et 1 d'huile de noix 1 noisette...

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07/11/2019 Publié depuis Overblog …

Muffins au mélange de farines sarrasin et froment de Blé ancien , parfumés à la compote de pomme maison au gingembre ,vanille et zestes de Combava

J'ai fait la recette de base de Christophe Michalak, au point de vue grammage mais aussi moins sucré vu que j'y...

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24/03/2017 Publié depuis Overblog …

Muffins au sarrasin, huile de noisette, noix et pépites de chocolat noir

On connait mon goût pour le sarrasin ! Alors ceux qui aiment ne vous en privez pas !….le plus « sans gluten » …le...

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19/01/2015 Publié depuis Overblog …

Muffins au goût d'amandes et de caramel salé nature et prun'oranges

Un petit muffin, en gourmandise au goût d'amandes et de caramel salé nature ou avec ajout de prun'orange de maitre...

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28/07/2014 Publié depuis Overblog …

Petits sablés au sarrasin du Chef Breton Patrick Jeffroy

Il est un lieu panoramique en Bretagne , une belle bâtisse des années 30,face à la baie de Morlaix,l'hôtel de Carantec...

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26/07/2014 Publié depuis Overblog …

Muffins aux abricots et pistaches

Voici donc ma recette avec les petites empreintes d"Elle à table" Accessoires de pâtisserie de "Elle à table" Ingrédients...

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12/12/2013 Publié depuis Overblog …

Madeleines au citron selon Pierre Hermé

Lors des journées annuelles des macarons de Pierre Hermé, je reviens souvent avec un de ces livres!Cette recette...

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28/09/2013 Publié depuis Overblog …

Muffins aux cranberries et son d'avoine

Ingrédients pour 8 beaux muffins 125g de son d'avoine 125g de farine de blé T80 bio 1/2 sachet de levure chimique...

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09/07/2013 Publié depuis Overblog …

Cookies aux pépites de chocolat

Je voulais découvrir les produits MARLETTE depuis un certain temps et saisissant une bonne occasion, j'ai acheté...

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04/04/2013 Publié depuis Overblog …

Mini cakes au yuzu, graines de pavot et lait ribot

Ingrédients pour 6 mini-cakes 125g de beurre demi-sel mou 80g de sucre rapadura (pour régime IGbas on peut remplacer...

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