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Cette fois-ci mon gâteau aux pommes fétiche, je l’ai fait au lait ribot. Pourquoi ? Le lait ribot est un lait fermenté...
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Ce plat, des noix de St Jacques juste poêlées et déglacées au vinaigre de mangue fait maison et c'est bon . Je...
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Une petite recette rapide, changeant de l'ordinaire à servir en petite entrée, en buffet, brunch, apéritif et de...
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Tarte à la butternut et châtaignes J’ai reçu de mon partenaire biobleud des pâtes brisées, feuilletées classiques...
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On connait mon goût pour le sarrasin ! Alors ceux qui aiment ne vous en privez pas !….le plus « sans gluten » …le...
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Je ne vanterai jamais assez ce légume, fleuron de ma Bretagne chérie et qui se décline de mille et une façons :...
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C’est les vacances et qui dit vacances dit souvent mer, plage. ! Alors profitons pour consommer local, archi frais...
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Cliquer sur les photos pour les agrandir C’est bientôt la fête de la Coquille St Jacques en Bretagne et cette année...
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Avec cette photo, c'est toute ma Bretagne et ses traditions que j'honore chaque jour...c'est mon histoire personnelle,...
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