750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

chou-fleur

02/12/2019 Publié depuis Overblog

Chou-fleur, patate douce, aux épices et huile de sésame en plat complet, "healthy"

Le chou-fleur, emblématique de ma Bretagne,est souvent à l'honneur à ma table. Il est originaire du Proche-Orient...

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06/03/2017 Publié depuis Overblog

Écrasée de chou-fleur

Je ne vanterai jamais assez ce légume, fleuron de ma Bretagne chérie et qui se décline de mille et une façons :...

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09/10/2016 Publié depuis Overblog

Salade avec restes de chou-fleur

Cliquer sur la photo pour l'agrandir En bonne bretonne le chou-fleur fait partie de mes choix culinaires …mais...

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23/02/2016 Publié depuis Overblog

Soupe d'épluchures de chou-fleur et brocolis, magrets de canard séchés, noix et tuiles d'ossau-iraty

Cliquer sur la photo pour l'agrandir " La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur...

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16/01/2016 Publié depuis Overblog

Ecrasée de chou-fleur et oeufs durs et la sauce andalouse

Cliquez sur la photo pour l'agrandir Une idée simple de recette, accompagnée d'une bonne sauce andalouse et surtout...

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19/12/2015 Publié depuis Overblog

Crème de chou-fleur au lard fume, nage de brocolis, chips de lard et tuile de sarrasin

C'est une recette festive, petit budget et sortant de l'ordinaire .Une recette d'un chef à domicile breton ...j'ai...

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