750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

entrees

19/03/2014 Publié depuis Overblog

Assiette de crudités

Le printemps est là et le soleil avec...Envie de crudités Ingrédients 3 carottes moyennes bio 150g de champignons...

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16/03/2014 Publié depuis Overblog

Verrines brunch

Pour un brunch ou en entrée , ces petites verrines Ingrédients pour 4/6 verrines de 30cl 250g de mélange lentilles...

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07/03/2014 Publié depuis Overblog

Oeuf dur, mayonnaise et concombre au curcuma et vinaigrette aux agrumes

Une entrée simple, toute en saveurs et pleine de santé Ingrédients 1 oeuf/personne 1 concombre (100g/personne)...

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30/12/2013 Publié depuis Overblog

Toasts aux galettes de sarrasin, ossau-iraty et beurre de cranberries

Dans un précédent article, je vous avais fait des toasts grillés à l'ossau-iraty et au beurre de cranberries Bjorg...

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24/12/2013 Publié depuis Overblog

Menu festif à 1,25€ l'entree : avocat, truite fumée, pamplemousse, pomme granny et chantilly à la coriandre

Ce n'est pas Monsieur Jacques Le Divellec, considéré comme un grand Maitre de la table de poissons et crustacés...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Toasts au beurre de cranberries , ossau-iraty et jambon de Parme

Ingrédients pour 6 1/2 toasts 3 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de Jambon de Parme 6 mini tranches...

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12/08/2013 Publié depuis Overblog

Oeuf mimosa : s'amuser pour la presentation

L'oeuf mimosa m'inspire souvent en présentation Ingrédients par assiette mélange de mesclun 1 oeuf dur mayonnaise...

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21/07/2013 Publié depuis Overblog

On se prend un melon? non ! 2

Idée de présentation Ingrédients 1 melon charentais 1 melon gala Tomates cerise multicolores Tranches fines de...

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25/05/2013 Publié depuis Overblog

Terrine de quinoa aux tomates, fromage frais et olives

Ingrédients 1 pack Bjorg quinoa, tomates, olives 1 fromage de la mère Loïk 2 oeufs bio 2 cs d'huile d'olive bio...

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15/05/2013 Publié depuis Overblog

Aumônières sur lit de salade

Ingrédients pour 2 personnes 4 feuillesde brick une poignée de jeunes pousses d'épinard (pour la brick et la salade)...

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