750 grammes
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Voici une sélection de certaines de mes recettes "gourmandise sante (spécial diabétique) et plaisir : les saveurs simples retrouvées, plaisir des yeux.

plats

08/07/2011 Publié depuis Overblog

Minis-gâteaux de galettes de sarrazin, au filet de thon, tomates cerises, gruyère râpé et sauce blanche allégée au wasabi

J'avais envie de participer au concours des recettes de la page facebook de Saupiquet et j'ai pensé, comme il me...

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08/06/2011 Publié depuis Overblog

Minis cakes à la farine de châtaigne et de riz aux fanes de radis, coriandre, allumettes de jambon, noisettes, et bleu d'Auvergne

Encore une recette avec des fanes de radis, car lorsqu'elles sont fraîches, je n'arrive pas à les mettre à la poubelle,j'aime...

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21/05/2011 Publié depuis Overblog

Dinde aux chayottes, carottes et tomates et sa sauce au colombo

Je cuisine souvent des légumes "bien de chez nous", et pour une fois, j'avais acheté des chayottes ou christophines,...

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26/04/2011 Publié depuis Overblog

Pizza minute

C'était vraiment le week-end détente, et ce soir encore pas très envie de grande cuisine.Alors on regarde dans...

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12/04/2011 Publié depuis Overblog

Cheesecake salé aux endives et poires caramélisées et noix sur base de petits sablés au comté

Les cheesecakes!toujours aussi bons que ce soit sucrés, mais pourquoi pas salés! Ingrédients Pour les sablés 150g...

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21/03/2011 Publié depuis Overblog

Cannellonis d'épinards et fromage blanc

L'épinard est un des aliments le plus riches en sels minéraux et en vitamines.Sa saveur prononcée ajoute bien du...

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21/03/2011 Publié depuis Overblog

Gratin de pâtes au chorizo, jambon, tomates, oignons en cocotte

Il me restait un peu de tout!!Voilà comment je décidais d'utiliser les restes Ingrédients Pour 2 cocottes 100g...

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27/02/2011 Publié depuis Overblog

pain de chou-fleur et chou romanesco et sa sauce verte aux herbes

J'avais envie d'associer ces deux choux, le chou-fleur et le romanesco,couleur vert tendre, à la forme hérissée...

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24/02/2011 Publié depuis Overblog

Salade de cocos de Paimpol, aux betteraves bio crues et oignons de Roscoff

LE COCO DE PAIMPOL Je suis d’origine bretonne, très attachée à ses racines et ses produits et aujourd’hui je vais...

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22/02/2011 Publié depuis Overblog

Pain perdu au jambon de parme, tomates confites et chèvre

Que faites-vous, alors que vous venez de faire votre fournée de pains aux céréales, et que, Monsieur, sans réfléchir,...

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