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Ingrédients Pour 4 personnes 2 douzaines d’oeufs de caille 12 mini-asperges vertes bien fraîches 1 pot de 12,5...
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Une autre recette tout aussi facile et délicieuse faite à l'atelier de Comtesse du Barry Pour 4 personnes INGREDIENTS...
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On continue les recettes de notre atelier des chefs avec la Comtesse du Barry et le chef Patrick Et comme je vous...
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J'espère que vous avez tous passé un bon Noël !! et comme bien souvent, on prévoit toujours trop,il est bon de...
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J'ai eu la chance de participer à un atelier avec la Comtesse du Barry et nous avons eu le plaisir de décliner...
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Je ne fais pas très souvent de petits gâteaux mais les whoopies c'est adopté La recette du yuzu curd est là Le...
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Ingrédients 100ml de jus de yuzu 4 oeufs 130g de sucre 1 bonne cuillère de farine fluide 50 g de beurre Préparation...
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J'ai eu la chance de participer samedi à un atelier qui nous était proposé par la Comtesse du Barry Nous avons...
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ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon bio 1 filet d'huile d'olive aneth sel,poivre une petite cuillère...
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Ingrédients 40cl de crème fraîche liquide 50g de sucre 1 petite cuillère de thé matcha 5g de gélatine Pour la gelée...
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