Clafoutis de poivrons, filet de canard et tomme de brebis

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En cadeau, j'ai eu ces petites cocottes et j'ai tout de suite eu envie de les utiliser! Ingrédients 2 poivrons rouges quelques tomates séchées dés de filet de canard (environ 120g) 100g de tomme de brebis bio sel, poivre 1 oignon, 2 gousses d'ail 60g...

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Le défi "Carpaccio" de crudités

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Ma première participation au défi proposé par Recettes de et donc au ( link ) defi de carpaccio Une simple recette de carpaccio de crudités : tomates, concombres, carottes, betteraves, radis blanc présenté et assaisonné par une vinaigrette verte faite...

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mais...si on parlait soie et non de recettes

divers

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Si vous avez lu mon article du Stylish Blog Award, vous savez que j'ai une autre passion et je vais vous mettre les photos de mes dernières réalisations "la SOIE" et une vidéo L'art de la peinture sur soie demande une connaissance des différentes techniques...

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Salade de salicornes, framboises et oignons

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Au marché, il y avait des salicornes,venues en plus de Bretagne! et servi par mon poissonnier qui est originaire de Douarnenez.Je suis d'ailleurs invitée par lui, en août, pour aller sur son bateau de pêche en Bretagne.Quoi de mieux pour me satisfaire.Elles...

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le Stylish Blogger Award,le 2ème c'est pour moi!!!

divers

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La Francesa aux fourneaux link http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.com/, m'a fait le plaisir de me décerner un Award. Bien entendu, j'en suis ravie, considérant que les blogs sont un partage, cela fait toujours plaisir de voir que des personnes se...

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Minis-gâteaux de galettes de sarrazin, au filet de thon, tomates cerises, gruyère râpé et sauce blanche allégée au wasabi

plats

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J'avais envie de participer au concours des recettes de la page facebook de Saupiquet et j'ai pensé, comme il me restait 4 grandes galettes de sarrazin, faire un petit gâteau de galettes par personne Et une fois encore, je reste sur l'inspiration de ma...

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Crème au chocolat noir façon Mont-Blanc

desserts

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Un de mes desserts préférés : le chocolat, mais bien noir et pas trop sucré Ingrédients 1/2 litre de lait 10 cl de crème fraîche 50g de chocolat à 81% 1 cuillère à soupe de sucre 1 bonne cuillère à soupe de farine maïzena 1 cuillère de cacao amer 100%...

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Bricks aux épinards et chèvre

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Une petite recette du soir sympa et rapide Ingrédients 8 feuilles de bricks 500g d'épinards frais 2 oignons sel, poivre, paprika chèvre huile d'olive Préparation Eplucher les oignons et les faire revenir dans la poêle, avec de l'huile d'olive Y ajouter...

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Ces derniers jours et "Food Reporter"

reportage

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Cela fait plusieurs jours que je n'ai pas posté, occupée par beaucoup d'examens médicaux,donc beaucoup d'attente à l'hôpital. En effet, j'ai eu des petits soucis,et la chaleur n'a rien ajouté de bon (on n'est pas vraiment copines!).malheureusement la...

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