Ayant fait un couscous , j'avais mis à cuire trop de pois chiches...alors, pas question de jeter ! il me restait aussi un peu de poivrons de chacune des trois couleurs . Une salade était donc la bienvenue pour le soir . Ingrédients pour 2 personnes 300g...
Lire la suiteUn délicieux cake, ultra-moelleux, recette de Pierre Hermé de son livre : "mes desserts préférés" ! La seule chose que j'ai changé : les doses de sucre (que je divise souvent par 3 et ai ajouté un sachet de sucre vanillé. Ingrédients 375g de farine 3/4cc...
Lire la suiteSur un lit de compotée de riz aux oignons et tomates au riesling, j'ai déposé des petits clafoutis de tomates cerise d'après une recette des grands chefs de l'Académie du goût . Je les ai fait dans des moules à muffins. Ingrédients pour 4 personnes 750g...
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