Toujours avec le lot de gourmandises du Nord des Jours Heureux,les pains d'amandes des Flandres et les bêtises de Cambrai , voici un cheesecake "ch'ti"... Ingrédients Une boite de pains d'amandes des Flandres (110g) 20g d'amandes éffilées torréfiées 40g...
Lire la suiteVoici la bûche mangue-verveine signée Christophe Adam, célèbre pâtissier passionné : un goût fruité, une délicate infusion de verveine et le tout sur un biscuit d'amande avec la poudre cristallisée Stevia, zéro calorie et au sucre de canne et stevia C'est...
Lire la suiteToujours dans le colis du Nord des http://www.joursheureux.fr/ du pain d'épices au miel.Une recette très festive en cette fin d'année Ingrédients pour 4 personnes 8 noix de St Jacques de la baie de St Brieuc 20g de beurre salé 2 belles oranges bio + 1...
Lire la suiteIngrédients pour 6 1 pâte brisée de 300g faite maison 2 poireaux 3 pommes de terre 5 à 6 tranches de jambon de Bayonne Tranches de mimolette 4 oeufs bio 25cl de crème fraîche Sel (modérément), poivre et muscade Préparation 1) la pâte brisée Faire la pâte...
Lire la suiteJe vous ai mis des liens de choses pratiques à savoir ! Elles sont mises à droite dans les pages à consulter à tout moment en attendant de créer une rubrique spéciale à ce même endroit Ce sont : - Calendrier des fruits et légumes http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/_upload/ressources/calendrier/calendrier-des-fruits-et-legumes_basse_def.pdf...
Lire la suiteVous avez certainement déjà vu ou même mangé ces crevettes croustillantes...Alors j'ai voulu tester une recette, ayant complètement décortiqué une lors d'une dégustation . C'est tout simplement une crevette farcie d'un peu de pommes de terre et entourée...
Lire la suiteJ'ai reçu il y a quelques jours d'Isabel http://fdc-communication.fr/ une boîte des recettes authentiques de nos régions et j'avais choisi le Nord http://www.joursheureux.fr/l/regions/nord.htm - les palets de dame au rhum - les gaufres à la vanille -...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes 1 avocat 1 belle betterave chioga groseilles 16 crevettes 1 tomate cerise ovale mélange de salade mesclun sel, poivre vinaigre de framboises huile de noisettes moutarde mi-forte Préparation Laver le mesclun et l'égoutter Eplucher...
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