Presque comme un risotto

plat complet, riz, risotto, tomates, courgettes, italien, vin blanc

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Mon mari n'aime pas réellement le risotto car il trouve toujours trop mouillé, alors voici une version aussi gourmande. Oui le vrai risotto, c’est le résultat d’une cuisson du riz, revenu au beurre ou à l’huile d’olive avec des oignons et l’ajout successif...

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Gâteau aux pommes au lait ribot

gâteau, pâtisserie, pommes, lait ribot, Bretagne

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Cette fois-ci mon gâteau aux pommes fétiche, je l’ai fait au lait ribot. Pourquoi ? Le lait ribot est un lait fermenté à base de lait de vache que tous les bretons connaissent bien et en accompagnement fréquent des galettes de sarrasin ou de blé noir....

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