courgettes

Presque comme un risotto

plat complet, riz, risotto, tomates, courgettes, italien, vin blanc

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Mon mari n'aime pas réellement le risotto car il trouve toujours trop mouillé, alors voici une version aussi gourmande. Oui le vrai risotto, c’est le résultat d’une cuisson du riz, revenu au beurre ou à l’huile d’olive avec des oignons et l’ajout successif...

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Courgettes et tomates au vin blanc

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Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Un accompagnement que je fais souvent avec des variantes style risotto en rajoutant riz complet ou coquillettes,ou autres céréales. Ici ce sera juste la présentation des plus natures. Ingrédients 1 kg de courgettes 500g de tomates rondes 2 oignons Ail...

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Tian de légumes du Sud

tian, légumes, tomates, courgettes, jambon au torchon, oignons, huile d'olive

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 4 tomates 250g de jambon aux herbes cuit au torchon 2 oignons thym, romarin 1 belle gousse d'ail épices italiennes 1 verre de vin blanc sel, poivre 1 filet d'huile d'olive parfumée au basilic. Préparation Préchauffer...

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