roquette

Alors les "demoiselles", c'est quoi cette salade avec les avocats?

salade, entrée, avocat, langoustines, demoiselles de Guilvinec, roquette, vinaigre aux agrumes, huile d'avocat

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Cliquer pour agrandir la photo Au pays bigouden, dans le Finistère, le produit phare du petit port de pêche de Loctudy est la langoustine, aussi appelée « la demoiselle de Loctudy » ou « l’or rose du pays bigouden » Si vous allez dans le Finistère, n’hésitez...

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Salade de pois chiches aux goûts du sud

salade, pois chiches, poivrons, roquette, tomates cerise, épices marocaines

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Ayant fait un couscous , j'avais mis à cuire trop de pois chiches...alors, pas question de jeter ! il me restait aussi un peu de poivrons de chacune des trois couleurs . Une salade était donc la bienvenue pour le soir . Ingrédients pour 2 personnes 300g...

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Je suis "crue" et "chèvre" à la fois : c'est ma salade

salade, entrées, pâte feuilletée, chèvre, roquette, radis, tomates, champignons

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Ingrédients pour 2 personnes roquette 1 quinzaine de radis 3/4 tomates romanella de la même grosseur 6 champignons 2 petits oignons nouveaux blanc 1 oeuf 2 carrés de pâte feuilletée des petits chèvres 1 soupçon de miel graines de sésame et pavot 1 oeuf...

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Salade printanière

salade, entrée, avocat, fraises, radis, mâche, roquette, fleur d'ail des ours

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Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat mâche roquette 10 fraises 8 radis 50g de fromage ossau-iraty sel, poivre de Sechuan huile colza/olive moutarde ai/persil vinaigre de framboise fleurs d'ail des ours Préparation Couper l' avocat en tranches. Laver...

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