750 grammes
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Ma brioche inspirée de Christophe Felder

Ma brioche inspirée de Christophe Felder

Je ne suis sans doute pas la seule à avoir des chefs pâtissiers préférés pour la pâtisserie, viennoiseries et en premier je citerai Christophe Felder, que j’avais eu le plaisir de voir en démonstration au salon des blogueurs organisé par 750g (nostalgie)....

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Gâteau aux pommes simplissime - Challenge Fin de Mois difficile - FDMD #4

Gâteau aux pommes simplissime - Challenge Fin de Mois difficile - FDMD #4

Cenwen du blog Simplement Cenwen qui regorge d'idées simples, petit budget a mis en place un challenge alimentaire : réaliser chaque mois un plat économique ou un dessert/goûter .Le défi est d'économiser plus, de réaliser des recettes saines, gourmandes,...

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La brioche gâteau express

La brioche gâteau express

Cette brioche express sans levée, sans pétrissage a fait il y a quelques années le tour de la blogosphère, grâce à www.khalaetcompagnie.com . Je l'avais noté dans mes carnets depuis longtemps et n'ai jamais eu idée de la proposer sur mon blog....et puis...

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Muffins au fromage blanc et perles de chocolat

Muffins au fromage blanc et perles de chocolat

Cliquer sur la photo pour agrandir Janvier est pour nous l'occasion de voir amis et famile et donc reste festif....je n'enlève les décors de Noël que fin du mois . J'ai fait mes muffins un peu comme le gâteau au yaourt en prenant comme doseur un petit...

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Mes petits sablés au citron aux décos de Noël

Mes petits sablés au citron aux décos de Noël

Cliquer sur les photos pour les agrandir Je ne suis pas très sucre, d’autant plus que pas très recommandé pour mon cas …mais comme je suis devenue grand-mère, il va falloir assurer 😉 J’ai trouvé plusieurs tutos sur You Tube et c’est celui de Roxane, ancienne...

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Petits cakes sans gluten au citron

Petits cakes sans gluten au citron

Ingrédients pour 3 mini-cakes moyens ou 1 grand 100g de farine de riz complet bio 25g de farine de tapioca 50g de farine de châtaigne 50g de fécule de maïs 2 cs de sucre rapadura 1cc de poudre levante 2 oeufs gros ou 3 moyens bio 100g de beurre demi-sel...

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