La tarte aux pommes, l’incontournable dessert chez nous et il y a tant de façons de la faire … Ingrédients Pour la compote 4/5 pommes 1 filet de citron 1 gousse de vanille http://www.lacuisinedelilimarti.com/2018/03/vous-saurez-tout-sur-la-pomme-et-sur-mes-compotes.html...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes 1 pâte feuilletée ou brisée 1 brocoli 150g de fourme d'Ambert 4 oeufs 25cl de lait 40cl de crème fraîche 150gr de lardons sel, poivre 60g d'amandes effilées Préparation Préparer le brocoli, le laver et séparer les sommités...
Lire la suiteCliquer sur la photo pour agrandir Bonjour tous mes abonnés et lecteurs...Cela fait un petit moment que je n'ai rien mis...problèmes de santé, et puis l'arrivée de ma fille Lily d'Australie et Julian avec leur petit bébé Artur qui est arrivé pour faire...
Lire la suiteCliquer sur les photos pour agrandir Un petit peu moins de sucre, des pistaches à la place des amandes effilées et une tarte selon la recette de Cyril Lignac à refaire sans complexe ! Ingrédients 500g d’abricots 1 pâte feuilletée 2 cs de miel d’acacia...
Lire la suiteCliquer sur la photo pour l'agrandir Cela ne vous étonnera sans doute pas si je vous dis que j'ai fait encore une tarte aux pommes :)...mais il y a tellement de possibilités et cela est tellement bon : voilà Simple et Bon. Aujourd'hui un petit goût de...
Lire la suiteCliquer pour agrandir la photo Il est une recette de nos régions que tout le monde connait, même au-delà des frontières "la quiche lorraine ". Dans le livre de Joël Robuchon "les Reflets de la France" , la plus ancienne occurence du mot "quiche" date...
Lire la suiteCliquer sur la photo pour l'agrandir Ingrédients 4 carrés feuilletés 4 mandarines bio 50g de sucre de canne 20cl d'eau 2 cs de crème fraiche 100g de chocolat noir supérieur à 70% pistaches Préparation Cuire à blanc les 4 carrés feuilletés dans un four...
Lire la suiteCliquez sur la photo pour l'agrandir Un petit dessert, très rapide à préparer, l'éternelle tarte aux pommes dont on ne se lasse jamais, et il y a tellement de façon de l'accommoder... et qui fait souvent l'unanimité ! Ingrédients Une pâte feuilletée pur...
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